Μαύρη τύπου Ale με άρωμα και γεύση καβουρδισμένης βύνης. Βυνώδης γλυκύτητα με χαμηλούς τόνους σοκολάτας και καραμέλας. Εύκολη προς πόση με μέτριο σώμα και βελούδινη υφή. Χρώμα σκούρο καφέ.
φρέσκια - αφιλτράριστη - απαστερίωτη Αρώματα καφέ και σοκολάτας με βύνες roasted barley και chocolate malt FRESH UNFILTERED
Σκουρόχρωμη,αφροζύμωτη και απαστερίωτη μπύρα οπου τα καβουρδισμένα κριθάρια συνδυάζονται αρμονικά με τον λυκίσκο και τη μαγιά και προσδίδουν έντονο χαρακτήρα και ευχάριστη πικράδα…
Porter Αφιλτράριστη, Απαστερίωτη-Με αρώματα βανίλιας και καφέ espresso
Clepsydra Nomad Brewing σε συνεργασία με την Sui generis. Η Baltic Porter είναι ένα είδος μπύρας που όπως προδίδει το όνομα της προέρχεται απο τις χώρες της Βαλτικής, υψηλόβαθμη σε αλκοόλ και με έντονες γεύσεις. Θέλοντας να κλείσουμε σε ένα μπουκάλι ένα γευστικό και έντονο ταξίδι, συνεργαστήκαμε δημιουργώντας την Smoked Baltic Porter μια μάυρη μπύρα με μέτριο σώμα και έντονες νότες καπνιστής βύνης και σοκολάτας, 7,5% αλκοόλ.
Η Smoked Robust Porter μας είναι μια αφροζύμωτη μπύρα, μαύρη και καπνιστή που παράγεται πάντα σε μικρές ποσότητες, κάνοντας κάθε παρτίδα μοναδική. Προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες καβουρδισμένης και καραμελωμένης βύνης, σε συνδυασμό με βύνη καπνισμένη σε ξύλο οξιάς και ολόκληρα άνθη λυκίσκου, δίνουν στην μαύρη αυτή μπύρα τον έντονο και μοναδικό χαρακτήρα της. Έχει σχεδόν μαύρο χρώμα με καφέ αφρό. Τα αρώματά της είναι αυτά του καφέ, του καπνού, του μπέικον και της ψημένης βύνης. Αντίστοιχη είναι και η γεύση ενώ η σχετικά πικρή επίγευση δίνει αίσθηση ελληνικού καφέ.
Μια καπνιστή μπύρα με διακριτική πικράδα και έντονα αρώματα ξύλου, από βύνη καβουρδισμένη με παραδοσιακή μέθοδο, φυσικά καπνισμένη με ξύλο οξιάς,